Entremets choco-noisette
- il y a 3 jours
- 5 min de lecture
Il y a des entremets qu’on imagine d’abord en couches, en textures, en équilibres. Celui-ci est né exactement comme ça. Un dessert construit pas à pas, où chaque élément a été pensé pour apporter quelque chose sans jamais écraser le reste.
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