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Marbré gianduja

17 mai
4 min de lecture

Dernière mise à jour : 19 sept.

Il y a des recettes qu’on imagine “juste” gourmandes… et puis il y a celles qui surprennent vraiment dès la première bouchée. Avec ce cake marbré gianduja, je voulais retrouver tout ce que j’aime dans un bon cake : une mie incroyablement moelleuse, légère et humide, qui fond littéralement en bouche tout en restant bien gourmande.

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                Bienvenue sur mon blog Titi la Toquée ! Je m'appelle Tiphaine et je suis une grande passionnée de pâtisserie. J'ai remporté l'émission les "Rois du gâteau" pour la région Ile de France en 2019.

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                Sur ce blog, j'aimerais vous faire partager mes créations sucrées, mes coups de cœur et mes adaptations de recettes de grands chefs ! Le tout est détaillé et illustré en pas à pas !

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