La vanille, avec son parfum délicat et son goût subtil, est l’un des ingrédients les plus appréciés en pâtisserie. Et si vous l’adoptiez dans une création raffinée et gourmande ? Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une tarte à la vanille qui réunit tout ce que l’on aime : une pâte sucrée amandes croquante, un biscuit madeleine moelleux à la vanille, un crémeux vanille onctueux et, pour couronner le tout, une chantilly légère et aérienne.
Tarte vanille
Dernière mise à jour : 28 nov.
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